El aceite de oliva de producción española es uno de los insumos mejor cotizados en el mercado internacional. De hecho, actualmente España es el país número uno de producción de aceite de oliva para su comercialización mundial. La alta demanda internacional que ha tenido este producto en los últimos años ha hecho que muchas empresas quieran sumarse al furor del proceso de exportación de aceite de oliva. Si te lo has planteado, quédate hasta el final con nosotros para conocer cuáles son los requisitos para exportar aceite de oliva desde España.
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España como productor de aceite de oliva
España se encuentra en el primer lugar de los países líderes en exportación de aceite de oliva, siendo en total 30 las naciones dedicadas a la explotación de este insumo, seguido por otros países del Mediterráneo como Italia.
En el caso español, en los últimos años la exportación de aceite de oliva ha aumentado alrededor de un millón de toneladas por año, y la demanda crece constantemente al tratarse de un producto ampliamente solicitado fuera de las fronteras del país. Entre los lugares que más solicitan este producto se encuentran en primer lugar Grecia y Francia, sin embargo, desde 2019 el mercado asiático ha incrementado su consumo de aceite de oliva.
Tipos de aceite de oliva en el mercado internacional
Antes de discutir los requisitos para exportar aceite de oliva desde España, te convendría saber que existen distintos tipos de calidades de aceite que son comercializados. Según clasificación de la legislación de la Unión Europea existen cuatro tipos de aceites:
- Aceite de oliva extra virgen (AOVE): posee acidez meno a 0.8°, y es el producto de mejor calidad por su tratamiento.
- Aceite de oliva virgen: su acidez es menor a 1°, y posee ácidos grasos monoinsaturados.
- En los últimos puestos se encuentran el aceite que no es virgen y el aceite orujo de oliva. Ambos poseen mayores cantidades de residuos y un mayor refinamiento que los dos anteriores.
Requisitos para exportar aceite de oliva desde España
Antes de exportar aceite de oliva desde España, es recomendable hacer un estudio de mercado minucioso e informarse de los posibles países receptores; planificar la exportación y finalmente poner al día la documentación necesaria. Si el país receptor pertenece o no a la Unión Europea, algunas condiciones pueden cambiar, pero fundamentalmente estos son los requisitos para exportar aceite de oliva desde España.
- Certificado de Origen que determina la procedencia del aceite y su pureza
- Número de registro de operador intercomunitario para países de la UE
- Certificado de exportación
- Certificado de calidad expedido por el Servicio Oficial de Inspección, Vigilancia y Regulación de Exportación
- Comprobantes sanitarios
- Despacho de la aduana y permisos de tránsito
- Factura comercial
- Y, por supuesto un seguro para el transporte de la mercancía.
Aunque estos son los documentos más solicitados, los requisitos para exportar aceite de oliva desde España pueden variar según el país receptor, así que recomendamos hacer averiguaciones con meses de anticipación para poder tener al día la documentación.
Saber todos estos requisitos y asegurarse de que se están cumpliendo puede resultar un proceso tedioso y complicado. Desde Hiros Soluciones te ofrecemos nuestra consultoría de comercio exterior. No dudes en ponerte en contacto con nuestros profesionales para comenzar a trabajar en tu proyecto lo antes posible.